Der Tag begann bei der Firma Gartenbau Rednitzhembach Schmid. Als spezialisierter Betrieb bot uns GR Schmid einen tiefen Einblick in das Qualitätsmanagement bei Pflanzen. Besonders spannend für die Schüler war zu sehen, wie Pflanzen für den Weiterverkauf vorbereitet werden und welche hohen Standars bei der Auswahl des Sortiments gelten. Zusätzlich lernten Schüler das Preisgefüge beim Pflanzeneinkauf und Verkauf kennen.
Der zweite Teil des Tages führte zur Firma Langdgard nach Altdorf einem der größten Pflanzenvermarkter im Bereich Gartenbau. Für die Schüler war dieser Tag ein wertvoller Einblick in die grüne Lieferkette und verdeutlichte wie Pflanzenhandel heute funktioniert.